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豆豉虱目魚肚

【商品規格】

台南牛奶無刺虱目魚肚

重量:190g&活動搶便宜plusmn;10%/包

製造日期:依包裝標示

保存方式:冷凍,未開封解凍半年

包裝方式:真空包裝

產地:台南

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二○一七台灣燈會明年二月十一日在雲林縣登場,主燈「鳳凰來儀」設在虎尾主燈區,昨天舉行主燈基座動土儀式,由副縣長張皇珍率縣府團隊和交通部觀光局官員、地方各界共同祈求燈會圓滿。

交通部觀光局國民旅遊組長洪維新表示,明年的台灣燈會主燈命名為「鳳凰來儀」,高廿三公尺,盼以鳳凰翩翩降臨的意象,為台灣帶來祥瑞徵兆;燈座白天是藝術造景,夜間開燈後將是光采奪目的花燈。

雲林縣政府已全體總動員以迎接明年燈會,張皇珍指出,台灣燈會是台灣國際觀光門面,觀光局慎重起見,委請宗教民俗教授吳彰裕為主燈進行基座動土祈安儀式,其他廿處燈區也開始動工,虎尾、北港兩燈區計有三千餘盞美麗的花燈,點亮雲林夜空。

張皇珍說,雲林北港是台灣花燈原鄉,盼了廿八個年頭,台灣燈會終能在雲林開燈,並分設虎尾主燈區及北港燈區,也寫下台灣燈會史三項新頁。燈區廣達五十公頃是有史以來第一,更推出台灣第一個象徵族群融合的「新住民燈區」,號召燈會志工超過萬人,三個第一,一定讓台灣燈會在雲林盛大成功。

此外,縣內的環球科大、雲林科大、虎尾科大等三所大學師生,也合作發揮創意,創作傳統花燈。張皇珍與環科大校長陳益興等人,為環科大吉祥物「鷹俠花燈」裱布及點燈,還有海豚、八色鳥、鬥牛犬與七爺八爺等雲林意象的花燈,琳瑯滿目。

雲林縣長李進勇說,燈會從二月十一日至十九日為期九天,預計吸引一千萬人次的人潮、締造八十億元的觀光價值,雲林人總動員做好準備,用最大熱情歡迎大家參加盛會。

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國立土庫商工第四十八週年合作教育運動會於昨(十八)日在學校運動場,正式鳴槍起跑。上午的開幕典禮在全校各班以環保為主題的創意進場揭開序幕。現場有來自各界嘉賓及各級學校師長到場向全校師生致上鼓勵與祝福。在開幕典禮之後學校還精心安排了土庫商工樂儀隊的精彩表演,土庫商工學生熱舞社High翻全場的熱力舞蹈為盛會熱場。

校長何佩玲表示,土庫商工推動環保工作成就非凡,日前剛獲選為全省唯「二」的四省(省電、省油、省水、省紙)專案計畫績優學校,更落實環保精神於校慶運動會活動中,例如別出心裁地利用老舊報廢籃球灌水,作為趣味競賽「一擲千金」的比賽用具,全校師生身體力行愛護地球。

何佩玲校長更以「想像未來無限可能」期勉學生發揮活力、創意,熱情參與各項比賽活動,也感謝全校師生展現合作團結的精神,乃能於一○五年度校務評鑑中,得到校外評鑑委員一致高度肯定,給予總評優等佳績,相信土庫商工在良好基礎上,能繼續發揮無限潛能,創造美好的未來。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【張祈╱花蓮報導】

台灣觀光學院廚藝系師生,為了一圓「創業夢」,歷經一年多來的籌備,終於成功在花蓮市區打造一間實習餐廳,由一群充滿創意與夢想的學生,一手包辦餐廳的企劃管理、餐點製作及行銷服務,熱門除了盈虧必須自負外,還需學會克服營運狀況及危機處理。

目前以純推出西式餐點的台觀實習餐廳,主打手工披薩料理,有別於市場上的麵糰,食材全由學生研發製作,經過多次的比例調配,終於完成符合「主廚」學生林益裕的標準,推出後也獲得顧客熱烈回響,學生分享推出產品的過程,就像生小孩一樣難熬。

曾到台北一○一大樓景觀餐廳實習的學生主廚林益裕,在高中及大學期間,已考取數張證照,並擁有豐富的內場經驗,參加廚藝大賽屢獲獎,受到許多餐飲界名廚的讚賞,自接任實習餐廳後,主打「食得安心」理念,堅持降低化學調味料比例,要賣出自己也吃得下去的商品。

他說,以賣食物的維生的餐廳營運者,商品一定要對得起良心,食安問題絕對是一大殺手,若能從餐廳源頭控管食材來源,以時間換取美味,不僅能為顧客把關健康,還可在料理過程中,讓廚師學到更多烹飪功夫,避免使用速食調味料。

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